Ho Chi Minh Vietnam

Vietnamese Restaurants in HCMC

vietnamien à Ho Chi Minh

  • Quan Bui Restaurant

    Le restaurant Quan Bui a établi depuis longtemps sa réputation en matière de cuisine vietnamienne. Installé sur plusieurs étages, il propose une grande variété de plats cuisinés selon les règles de la cuisine familiale au Vietnam.  Le poulet au gingembre, leurs omelettes, leurs plats préparés en claypots sont réellement représentatifs des saveurs vietnamiennes. Une seconde adresse a ouvert depuis peu ...

  • Riverside Cafe

    Dans une ambiance luxueuse et attentive, vous pourrez profiter d'un repas vietnamien ou international à toute heure de la journée au Riverside Café. Appartenant au Renaissance Riverside Hotel Saigon, la qualité des produits utlisés fait que le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner sont toujours des moments appréciés des touristes ou des habitants de Saigon. Leur buffet de fruits ...

  • Song Ngu

    Fondé en 1996, le Song Ngu est rapidement devenu un haut lieu de la cuisine vietnamienne à Ho Chi Minh ville. Une large variété de fruits de mer est proposée ainsi que du bar finement préparé. Le repas est agrémenté de chansons traditionnelles joué par un orchestre composé de dames vêtues en Ao Dai.

  • Viet Village

    Viet Village, ou l'art d'harmoniser le charme d'une maison ancienne avec la tradition vietnamienne. La très gracieuse façade blanche de cette villa coloniale rénovée présente, dès votre arrivée, l'élégance du lieu. La décoration intérieure est chaleureuse. Le carrelage vert s'accommode parfaitement avec les touches vietnamiennes aux murs. Peintures, artisanat et instruments traditionnels vous plongent dans la culture du Vietnam. La ...

  • Cuisine du sud du Vietnam

    La cuisine du Sud du Vietnam s'appuie fortement sur le sucre et les épices, sans oublier l'abondance d'herbes et de légumes frais. La préparation des plats est assez simple et les techniques de cuissons sont souvent empruntées aux voisins thailandais, chinois ou cambodgiens. Pour vous donner un avant-goût du sud voici quelques plats typiques.    Banh Xeo: Il s'agit de ...

  • Binh Quoi Village 2

    Comme son homologue, Binh Quoi Village 2 est le lieu parfait pour s’évader, retrouver la nature à deux pas de la jungle urbaine. Le restaurant haut de gamme sert des spécialités vietnamiennes et un buffet de fruits de mer est proposé le week-end. Des bungalows avec vue sur la rivière peuvent être louer pour la nuit. Une piscine, des courts ...

  • Tram's Cookery Restaurant

    A seulement 20 mn de bateau, le restaurant Tram's Cookery appartient à l'hôtel An Lam Private Residences. Vous pourrez apprécier un repas dans un cadre tranquille, propice au repos et offrant une vue imprenable sur la rivière de Saigon. Le menu rassemble le meilleur des cuisines vietnamiennes et occidentales. Vous pourrez choisir la salle du restaurant ou un barbecue à ...

  • Cung Dinh Restaurant

    Situé dans les locaux du luxueux hôtel Rex, le restaurant Cung Dinh est l'héritier de la tradition culinaire impériale vietnamienne. Sa réputation n'est plus à faire en ce sens si vous souhaitez apprécier les saveurs des mets impériaux, originaires de la ville de Hue. L'expérience est renforcée par l'opulence du décor, rappelant l'intérieur d'un palais. Dîner dans ce restaurant traditionnel ...

  • Binh Quoi Village 1

    Binh Quoi Village 1 est situé sur l’île Thanh Da. Un grand espace de nature et de bien être au cœur de la ville. Idéal pour se relaxer et se ressourcer. Constitué de jardins luxuriants au bord de la rivière, les restaurants proposent des buffets le soir avec des spécialités du sud. Des groupes locaux de musiques folkloriques assurent l’ambiance ...

  • Banh Xeo Muoi Xiem

    Au coeur de Saigon, le restaurant Banh Xeo Muoi Xiem offre aux visiteurs une cuisine traditionnelle du sud, en particulier les Banh Xeo,  ou crêpes vietnamiennes. Fourrées aux pousses de soja, crevettes, lamelles de porc, salade et nombreuses herbes, elles constituent un plat frais réunissant les meilleures saveurs du Vietnam. Vous pourrez aussi découvrir les Banh Khot (petites galettes surmontées ...

  • Monsoon Restaurant & Bar Saigon

    Le restaurant Monsoon revient souvent dans la bouche des gastronomes de Saïgon. Cet établissement est déjà une étape culinaire incontournable alors qu'il ne fut ouvert qu'en 2012. Son concept et son cadre expliquent cette rapide notoriété. La carte propose, en effet, les spécialités de 5 pays différents : Vietnam, Laos, Myanmar, Thaïlande et Cambodge. Le but n'est pas d'offrir seulement ...

  • Saigon Dinner Cruise

    Ce moderne navire de croisière de trois étages peut accueillir jusqu’à 600 convives. Il rejoint le cadre luxuriant de Binh Quoi. Une cuisine européenne, chinoise et vietnamienne vous sera servie à partir de 18h30 durant votre traversée sur la rivière Saigon.

  • Bloom Saigon Restaurant

    Au fond d'une ruelle calme et secrète, cette grande maison blanche a l'apparence d'un manoir. Dès que l'on y entre , on ressent une atmosphère empreinte de sérénité et de nostalgie. Le mobilier en bois sombre de style colonial, la vaisselle ancienne en guise de bibelot, les rideaux laissant transpercer une douce lumière ainsi que la décoration créent une ambiance ...

  • Quan An Ngon 138

    Cette immense villa en plein air, d’inspiration coloniale et d’architecture vietnamienne, vous invite à déguster les plats traditionnels des trois régions, préparés par des chefs renommés. Les fameux Banh Xeo (sorte d’omelette aux crevettes et pousses de soja) sont délicieux et à goûter en priorité.