Hue Vietnam

Vietnamese food in Hue

vietnamien à Hue

  • Tinh Gia Vien

    En vous rendant au Tinh Gia Vien, vous ferez la rencontre de Mrs Ha, une institution à elle-seule. Cette dame, descendante directe de la famille royale, est un vrai personnage. Dans une maison située au milieu d'un magnifique jardin, elle a développé un concept des plus originaux. Elle propose à ses clients, des repas agrémentés de cours de cuisine un ...

  • Ancient Hue

    De la porte majestueuse à l'entrée, vous apercevrez le magnifique toit du restaurant et aurez, ainsi, un avant goût de l'expérience unique qui vous attend. Le bâtiment monumental présente tout le faste de l'époque impériale. Le lieu se veut être bien plus qu'un restaurant. Ses concepteurs veulent montrer le patrimoine artistique et culturel de Hué. Par l'architecture, la gastronomie et ...

  • An Dinh Vien

    Pour retrouver l'âme des dîners impériaux, le restaurant An Dinh Vien est le lieu idéal. La salle a été élaborée à l'image des salles à manger de la période Nguyen. Le personnel porte les costumes traditionnels de la cour et des musiciens vous charmeront avec le son des chants de l'époque. La cuisine proposée se veut aussi royale avec les ...

  • Khai Hoan

    Appartenant aux propriétaires du tout aussi raffiné Vy Da Xua, Khai Hoan est très fréquenté par les étrangers de passage mais n'est en aucun cas un piège à touristes. Son succès est dû à l'authenticité et la beauté du lieu. L'intérieur du restaurant est absolument magnifique. Le bois est utilisé dans sa plus grande noblesse, avec ces poutres laquées et ...

  • Hue Specialities

    Hué doit son statut de capitale gastronomique à son glorieux passé de cité impériale. Tu Duc, considéré comme le dernier grand empereur, ordonna à ses cuisiniers de faire de la cuisine de rue traditionnelle des mets élaborés, raffinés et originaux. Les dîners à la cour étaient parfois constitués de plus de 300 plats aussi différents que délicieux. Disposés dans des ...

  • Confetti

    En vous rendant dîner au restaurant Confetti, vous aurez non seulement le plaisir de déguster les meilleures spécialités de Hué mais également de vous retrouver dans une véritable galerie d'art. Ce lieu a pour but, en effet, de présenter les œuvres d'artistes locaux en exposant leurs peintures aux murs. Des viandes marinées dans des pots en terre cuite, au bun ...