ダーナン Vietnam
  • ダナンのビーチ沿いにあるオージー・パブ&レストラン。オーストラリア産の分厚いステーキ、なみなみと注がれるビール、大スクリーンでのスポーツ中継、わいわいガヤガヤとした明るいオーストラリアの雰囲気は、ダナンでも健在だ。オーストラリアついでに(?)店の向こうにはビーチが広がり、打ち寄せる波の音が聞こえてくる。
  • ベトナムで“美味しいイタリアン”といえば、必ず名の挙がるレストラン“Luna d’Automne”グループが経営する、レストラン・パブ。オリーヴオイルからパルマハムまで、全てイタリア人オーナーがイタリアから直接仕入れていて、味は保証付き。在住のイタリア人からの評価も高い。レンガの壁にメタリックなランプシェードが揺れる内装は、ニューヨークかローマのカフェ・バーを思わせる。ライブハウスのようにバンドの演奏が入る日もあって、都会的なリラックスした雰囲気。音楽を聴きながら、30種以上のチョイスのある焼き立てのピザを!
  • ダナンの街中にあるノボテル・ホテル内のラウンジ・バー。フランス系のホテルらしく、センスある都会的な内装のくつろいだ空間だ。朝の出発前の打ち合わせや、午後のケーキタイム、スナックやタパスなどの軽食も出される夕方のアペリティフ、ディナーの後のひと休みのエスプレッソなど、用途は様々。朝から深夜まで、落ち着いた雰囲気の中で洗練されたサービスが受けられる。床から天井までの大きな窓からの眺めがよく、バクダン通りに面した窓際席は特におすすめだ。