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ラ・バディアン

10 Nam Ngu, Hoan Kiem , Hanoi, Vietnam | +84 24 3942 4509 | |

アジアの食材を取り入れたフュージョン・フレンチが味わえる「ラ・バディアン/La Badiane」。 カニ肉の春巻きや、鴨のフランス風リエット・タルタルソース添えや、カブのカルパッチョ・ミモザ、バジルとトマトで香り付けしたフェタ・チーズとナスのムサカなど、オーナーシェフのベンジャミン・ラスカルー(Benjamin Rascalou)が繰り出すのは世界中から集めたスパイスとフレーバーを巧みに組み合わせた料理の数々だ。 オープンキッチンからは漂う料理の香りに、さっそく食欲をそそられる。 白塗りの壁と熱帯植物が生い茂る、オープンエアのエントランスが心地よく、屋内は鮮やかな色がインテリアのアクセントとして効果的に用いられており、センスを感じさせる。 ホアンキエム(Hoan Kiem)区のナムグー(Nam Ngu)通りにある。

フランス料理, 食事, Hanoi

ローカル情報:

静かな中庭が外界を遮断しており、店内は穏やかでエレガントな空間が広がっている。

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Hanoi
中心地までの距離 956 m
空港までの距離 19 km
おおよその距離
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カテゴリー:
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  • フランス
  • 高級料理
  • ヨーロピアン
  • セットメニュー
  • フュージョン

特徴

  • カード払い
  • 現金払い
  • Wifi
  • パブリックスペースでのWifi

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