マンゴーマンゴーレストランのテラスから旧市街を眺める時間は、最高の時間になること間違いない。ダニー・デヴィット氏などの著名人も訪れる当店は、素晴らしいヒュージョン料理を提供している。シェフのドゥック氏の料理研究室を訪れてみよう。“フライング・フェニックス(アヒル肉のファッションフルーツとチョコレート添え)”やスイカのチリ&ローズマリー炒め、マグロ料理など珍しいメニューがたくさんある。また、“アルティメット・テイスティング(究極の味)”メニューもぜひトライしてみよう。セットにはドリンクが無料でついてくる。
ドゥック氏のレストラン、マンゴー・ルームズとマイ・フィッシュに続く3つ目のレストラン。もしリラックスした場所でお酒を楽しみたいなら、最適の場所だ。
フュージョン, 食事, ホイアン
シェフが炎を操って料理する姿を、オープンキッチンからのぞいてみて。