Tổng hợp các địa điểm ăn uống ở Cần Thơ
“Cần Thơ gạo trắng nước trong
Ai đi đến đó lòng không muốn về”
Nằm giữa vùng Đồng bằng Sông Cửu Long, Cần Thơ là nơi hội tụ của những nét đẹp chân chất và bình dị nhất.
Các địa danh của Cần Thơ gắn liền với những món đặc sản đi vào lòng người như nem nướng Cái Răng, bánh hỏi – heo quay Phong Điền, lẩu bần Phù Sa, hủ tiếu khô Sa Đéc. Những món ăn ấy kết tinh từ sự chiêm nghiệm của lớp lớp người. Từ ốc nướng tiêu, bánh tầm bì đến bánh xèo miền Tây và bánh tét lá cẩm đều toát lên cái hồn sông nước, sự dung dị của thiên nhiên và vẻ nồng hậu của con người. Món ngon Cần Thơ nhìn chung mang đặc điểm của món ăn miền Nam, có vị ngọt hơn đôi chút so các vùng miền khác của đất nước, ngọt như tiếng hò của cô lái đò đội nón lá e ấp bên bến Ninh Kiều “dập dìu giai nhân”.
