Toàn cảnh 360 độ

Tác giả: City Pass Guide
Đã xuất bản: 15:15:24 Ngày 23 tháng 5 năm 2014
Xem các bài viết khác bởi City Pass Guide

Chợ Bến Thành – Điểm đến văn hóa của khách du lịch

Chợ Bến Thành nổi tiếng với du khách, vì sao?

Chợ Bến Thành có vị trí vô cùng “chiến lược”, nằm ngay trung tâm Quận 1. Bốn mặt đều giáp với các trục đường chính tại Trung Tâm Sài gòn. Cửa Nam - cổng chính (quảng trường Quách Thị Trang) với biểu tượng ngôi tháp đồng hồ ba mặt, chủ yếu là bán quần áo, vải vóc; cửa Bắc (đường Lê Thánh Tôn) buôn bán trái cây tươi và hoa tươi; Cửa Ðông (đường Phan Bội Châu) là các quầy hàng mỹ phẩm và bánh kẹo; cửa Tây (đường Phan Chu Trinh) thì hoa mắt với các mặt hàng thủ công mỹ nghệ, giày dép. Trong tương lai, tuyến Metro Bến Thành- Suối Tiên hoàn thành, càng khiến chợ Bến Thành thêm sầm uất.

Có thể xem Chợ Bến Thành là “Sài Gòn thu nhỏ” với các mặt hàng từ quà lưu niệm đến ẩm thực, thỏa sức cho du khách trải nghiệm Sài Gòn với quỹ thời gian ngắn ngủi. Bên cạnh đó, hầu hết người bán hàng đều trao đổi được nhiều thứ tiếng như Nhật, Hàn, Malaysia, Ấn Độ, Indonesia, Hoa, tiếng Anh. Lực lượng bảo vệ lúc nào cũng túc trực tại cửa chợ, kịp thời giải quyết những vấn đề xảy ra với du khách. Có thể nói chợ truyền thống duy nhất tại Sài Gòn được trang bị máy ATM (cửa Tây) với vô số tiệm vàng, tiệm đổi tiền nước ngoài ở xung quanh.

chợ bến thànhNguồn photo: didauchoigi.com

Nhưng làm nên “linh hồn”chợ Bến Thành là lượng du khách quốc tế và Việt Kiều. Du khách nào đến thăm TP. Hồ Chí Minh đều ghé đến chợ Bến Thành. Trong đó có nhiều người nổi tiếng như Hoa Hậu Pháp - Flora Coquerel, Hoa Hậu hòa bình (2017), Thánh Catwalk Sinon Loresca… Và không quá lời khi cho rằng “nếu một ngày, không còn du khách quốc tế nữa thì đó không phải là chợ Bến Thành”.

Nguồn video: SaoStar

“Chợ Bến Thành- Chợ của nhà Giàu”

Mọi người đều nghĩ chợ Bến Thành là nơi mua sắm quà lưu niệm mà quên rằng đó là ngôi chợ truyền thống Việt Nam. Tất nhiên, bạn có thể mua những nguyên liệu nấu nướng hàng ngày tại đây. Khu nguyên liệu tươi nằm ở phía Cửa Tây (đường Phan Châu Trinh), gần góc giao với đường Lê Thánh Tôn.

Quầy bán rau củ được nằm riêng một bên, ngay ngắn và tươm tất. Những bó rau muống, bắp chuối, cá Hồi tươi ngon trưng bày trên những chiếc mâm trắng tinh. Nếu ưa chuộng những mặt hàng Đà Lạt, bạn có thể đi thẳng vào trong chợ đến gian hàng “siêu thị” rau củ Đà Lạt Cường. Rau củ ở đây tươi mới mỗi ngày và được đóng gói như tại siêu thị. Giá thành nhỉnh hơn giá của các hàng rau ngoài chợ một tí.

chợ bến thànhNguồn photo: City Pass Guide

Chợ Bến Thành còn có một “thế giới mắm” thu nhỏ ở sạp Bà Ba Cô Hồng. Mắm Thái, mắm còng, mắm Linh, mắm Sặc, mắm lóc, tôm khô … thỉnh thoảng còn xuất hiện thêm vài bó rau “rau tiến vua”. Tôi mua mắm ở đây về bị mẹ bảo là đắt khi biết tôi phải trả 150,000 VND/ký mắm sặc (chợ khác chỉ có 75.000 VND- 80.000 VND/1 ký). Nhưng sau khi nấu, mùi mắm tỏa ra thơm phưng lừng, đúng vị mắm mới, không chê vào đâu được. Bình thường nếu mua ở các chợ khác, may mắn thì có được mắm mới, không thì toàn mắm cũ. Cho nên, đừng tiếc tiền để có một nồi mắm ngon.

chợ bến thànhNguồn photo: City Pass Guide

Bên cạnh quầy mắm, bạn sẽ lạc vào thiên đường “Anh Hai Cà Ri”, chuyên bán gia vị đồ Ấn: bột ướp bò, cừu, lá chanh, lá cà ri, gia vị nấu bún bò, phở, quế hồi … và bột cà ri. Khách đến đây thường là khách quen, hoặc khách đến mua gia vị mang cho người thân ở nước ngoài.

chợ bến thànhNguồn photo: City Pass Guide

Ngoài ra, Bến Thành còn có các quầy hàng trái cây tươi. Giá thường cao hơn ở bên ngoài nhưng vẫn tấp nập người mua. Chẳng hạn, xoài cát tại các chợ khác khoảng 75,000 VND/1 ký, thì tại đây là 100,000VND/ 1ký, có khi lên đến 150.000 VND/ký. Lý giải cho sự chênh lệch này, chị bán hàng đon đả “Hàng tuyển mà, nên đắt hơn một tí”.

Chính vì thế, đa phần người dân Sài Gòn đều cho rằng chợ Bến Thành là chợ bán mắc nhất tại Sài Gòn. Điều đó đúng, vì phần lớn chợ Bến Thành phục vụ cho những người đi chợ … có tiền, và những người nước ngoài đang sống làm việc tại TP. Hồ Chí Minh. Tôi có quen với cô Dewi làm việc tại Văn phòng Ngoại giao lúc nào cũng tranh thủ sang chợ này mua nguyên liệu để nấu nướng. Cô đặc biệt thích quầy rau củ Đà Lạt. Cô bảo “thích đi chợ này nhất vì nó nằm ngay trung tâm và quan trọng là nguyên liệu rất fresh (tươi ngon)”. Thế mới biết, nguyên nhân của việc giá cả có đắt hơn những chợ khác là vì độ tươi và ngon. Ngay cả các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới như Jack Lee, đầu bếp 2 sao Michelin- Christopher Pele cũng chọn chợ Bến Thành để mua nguyên liệu cho thực đơn của mình.

Thiên đường ẩm thực cho du khách

Nguồn video: Lost & Found Travel

Nếu chọn một nơi nào đó để tận hưởng trọn vẹn hương vị các món ăn Việt Nam thì đó chính là Chợ Bến Thành. Báo NY times (Mỹ) từng ví Chợ Bến Thành là “the food mecca of Ho Chi Minh City” - “Thánh địa ẩm thực”, hay USA today bình chọn Chợ Bến Thành trong “top 15 chợ ẩm thực hấp dẫn nhất trên Thế Giới”.

Du khách sẽ “hoa mắt” trước các quầy ăn uống tại đây, nào chè, xôi, sinh tố, nước giải khát, bún mắm, bún riêu, gỏi cuốn, chay mặn, ốc…Khách hàng đúng nghĩa Thượng đế tại đây, không cần đi đâu xa, chỉ cần ngồi xuống, và gọi món!.

Trong tất cả các món ăn, có ba món ăn mà bạn không thể nào bỏ qua tại chợ Bến Thành là Bánh Bèo Huế Cô Ánh (Cổng số 7), cửa Tây (đường Phan Châu Trinh); Bún Suông Cô Mai và Bé Chè.

Mùi vị của chén bánh bèo Huế không lẫn vào đâu được. Mặt bánh phủ đầy tôm giã mịn, chả, hành lá phi, bánh mì vụn chiên giòn, “hòa quyện” vào vị nước mắm thơm nồng, cay cay. Tất cả tạo nên một dư âm giòn tan, béo ngậy. Giá chỉ 20,000 VND/ dĩa bánh nên phù hợp với túi tiền của tất cả mọi người.

chợ bến thànhNguồn photo: City Pass Guide

Riêng “Bún Suông Cô Mai” thì cao so với mức của người lao động. Tuy nhiên, nếu bạn muốn trải nghiệm vị ngọt thanh, dịu nhẹ của nước lèo được ninh từ xương cùng với con suông dai dai giòn giòn thì rất đáng để bạn thử một lần. Nếu bạn muốn có thêm một con Suông “giòn tan” thì bảo cô chủ không lấy thịt. Ngoài món bún Suông, quán còn bán bún mắm, vị cũng rất đậm đà. Quan trọng nhất là nét duyên của cô chủ quán, rất nhiệt tình và dễ thương, đúng kiểu người Sài Gòn. Quán hết rất sớm, tầm đến trưa. Tốt nhất là dành cho ăn sáng và ăn nhẹ cho bữa trưa. Điểm trừ duy nhất ở đây là chổ ngồi khá ít, tầm 5 đến 7 người là đã chật kín.

Với Bé Chè thì cũng là một món ăn “bình dân phục vụ”, giá dao động từ 15.000 VND- 25.000 VND. Với đủ loại chè, nước dừa, sinh tố, sâm bổ lượng, cơm rượu, bánh flan, bánh chuối, bánh bò … Quầy tuy nhỏ, nhưng là địa chỉ thân quen của rất nhiều người, thậm chí nhiều vị khách xa quê vẫn ghé quán trong các dịp về thăm quê. Chủ quán tâm lý nên lúc nào cũng đon đả mời khách dùng một ly trà đá nhỏ tráng miệng.

Những điều lưu ý khi đến Chợ Bến Thành

Phải trả giá khi mua hàng tại Chợ Bến Thành. Nhất là các quầy hàng lưu niệm, quần áo, giày dép và túi xách. Tốt nhất là nên đi chợ vào giờ trưa tầm 11.00 g đến tầm 3g chiều.

Các chủ tiệm hầu như rất niềm nở và tận tình với người nước ngoài. Nếu bạn đã trả giá, nhưng cuối cùng bạn không mua thì bạn thường được “khuyến mãi” bằng một ánh mắt liếc xéo.

Nếu đi bằng xe máy, bạn có thể đến gửi xe bên phía đối diện chợ Bến Thành ở cửa Tây (đường Phan Châu Trinh)

Nếu bạn muốn giới thiệu với bạn bè các nước về Sài Gòn trong thời gian ngắn, hoặc đi mua sắm quà lưu niệm tặng bạn bè thì Chợ Bến Thành là nơi lựa chọn tối ưu về thời gian và tiền bạc. Tuy nhiên, chất lượng hàng hóa ở đây chỉ ở mức trung bình, không phải đặc sắc nhất. Muốn mua sắm các mặt hàng độc đáo, chất lượng và thẩm mỹ cao hơn thì phải đến những cửa hàng chuyên biệt.

“Make suit 1 day” (may trong 1 ngày) tại các cửa hàng vải là dấu ấn riêng của Chợ Bến Thành.

Hãy thử dạo chợ đêm Bến Thành (đường Phan Châu Trinh) nếu bạn có thời gian. Nơi đây, buổi tối sẽ có nhiều hàng ẩm thực rất ngon và các shop bán nhiều loại hàng hóa khác.

Chợ Bến Thành 
Giờ mở cửa:
Chợ ban ngày: 5:30 - 17:30
Chợ đêm: 18:00 - 22:00

Nguồn photo chính: timeoutvietnam.com

chợ, tham quan, Thành phố Hồ Chí Minh

Phản hồi
Họ tên:
Email:
Phản hồi:
Chưa có phản hồi được chấp nhận