Toàn cảnh 360 độ

Tác giả: Hieu Vo
Đã xuất bản: 15:14:31 Ngày 23 tháng 5 năm 2014
Xem các bài viết khác bởi Hieu

10 điều phải làm khi còn ở Sài Gòn (6)


Ăn ở đường Tăng Cân


Cô bạn người Hà Nội của tôi hỏi bao giờ thì có bài ăn gì cho béo (để tăng 1kg) ở Sài Gòn. Chả là tôi đã hứa hẹn sẽ đắp vào thân hình mảnh mai của cô ấy ít nhất là 1kg nếu cô ấy vào Nam thăm tôi. Và nếu cô ấy thực sự vào, để thực hiện lời hứa của mình, tôi sẽ dẫn cô ấy đi ăn ở con đường Tăng Cân (thật ra là đường Xóm Chiếu ở quận 4, Tăng Cân là tên tôi đặt) rồi đặt cô ấy lên 1 cái cân sức khoẻ điện tử để nghe nó nói “thân hình hoàn toàn bình thường”.

Món ăn đường phốNếu chịu khó đếm sẽ thấy trên con đường dài gần 2km này có gần 100 quán ăn lớn nhỏ, đó là chưa tính tới những quán ăn trong những con hẻm luồn lách của nó. Bột chiên, phá lấu, hột vịt lộn, ốc, há cảo, bánh tráng trộn, bánh bao, bánh bèo, bánh chuối, chè, kem, nước mía…, hầu như tất cả những món ăn vặt của ẩm thực Việt mà bạn có thể nghĩ đến đều có thể tìm thấy ở con đường này. Và tất cả đều khá rẻ, nếu ăn uống hợp lí, thì cô bạn của tôi chỉ cần tốn 60 ngàn là đã có thể tăng 500g thịt (hay mỡ) sau một chiều Tăng Cân.


Tôi hay bắt đầu buổi chiều ăn vặt của mình ở đầu con hẻm đối diện một nhà thờ cũ kĩ. Hột vịt lộn kế bên quán bánh tráng trộn, ăn một trứng úp mề rồi gắp vài đũa bánh tráng với xoài sống và khô bò, nhấp một ngụm trà đá, thì có đang đau khổ cỡ nào cũng phải giãn cơ mặt ra mà xoa xoa bụng hả hê. Tiện tay mua 5 ngàn chùm ruột ngâm chua chấm muối ớt, vừa đi vừa ăn, tới quán phá lấu là hết.


Phá lấu luộc, phá lấu chiên, kêu thêm một ly nước mía, một ổ bánh mì, thì đã lưng lửng bụng. Ngồi luôn tại chỗ, kêu một ly sâm bổ lượng hay một ly chè nhãn nhục hột sen đá, uống vừa cạn nước là bụng cũng vừa căng. Dẫu theo phong cách “ăn từ đầu đường đến cuối đường” hay “ăn món nặng trước, ăn món nhẹ sau” thì sau khi bước lên cân cũng sẽ la làng lên và thề thốt là sẽ không bao giờ quay lại. Và rồi sẽ quay lại, vào một buổi chiều nắng nhạt, gió nhẹ, và mây vàng.  


Ngắm người đẹp Sài Gòn


Nắng Sài Gòn, anh đi mà chợt mát
Bởi vì em mặc áo lụa Hà Đông

Các nữ sinh mặc Áo DàiPhụ nữ Sài Gòn vì ai mà trang điểm? Vì ai mà thướt tha? Vì ai mà yêu kiều? Áo lụa, áo thun, áo sơ mi, áo voan, áo dài, phụ nữ Sài Gòn mặc gì mà không đẹp, mặc gì mà không xinh? Xin cứ nhìn bằng một ánh mắt thư thả và mang ít nhiều dục vọng, để thấy những vẻ đẹp ấy làm cho ngày trở nên thanh bình, để thấy ít ra mình còn yêu được những nét đẹp, tinh khôi hay kiêu kì, quyến rũ hay thuần khiết.


Đạp xe trên phố trong một chiều lộng gió, ngắm những làn tóc tung bay, và nhìn những gì người ta có thể làm với chúng (để biết thêm chi tiết, xin vui lòng xem quảng cáo của Dove). Những mái tóc đen dài truyền thống, những mái tóc ngắn bồ câu, nâu, đỏ, vàng, xanh cho cuộc sống muôn màu.


Hiện đại thì đã sao, Tây hoá thì như thế nào? Những làn da trắng, những làn da rám nắng, những làn da nâu khoẻ mạnh, cái nào không đáng yêu? Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, không phải sẽ làm cho cái nhìn của chúng ta thêm phong phú sao? Hãy chiêm ngưỡng, đừng phán xét, để thấy lòng rộng rãi hơn đôi chút, để thấy con người vẫn đáng để yêu thương.


Và vì sao phải là người đẹp Sài Gòn, khi Hà Nội mới là nơi cũng có không hiếm người đẹp? Xin thưa, vì tôi là người Sài Gòn.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

tiêu khiển, tiêu khiển, Thành phố Hồ Chí Minh

Phản hồi
Họ tên:
Email:
Phản hồi:
Chưa có phản hồi được chấp nhận