Toàn cảnh 360 độ

Tác giả: Quang Mai
Đã xuất bản: 15:14:11 Ngày 23 tháng 5 năm 2014
Xem các bài viết khác bởi Quang

Cà phê Sài Gòn


Cà phê Sài Gòn

 

“Café nhé!” – Câu cửa miệng của người Sài Gòn mỗi khi muốn hẹn hò, gặp gỡ nhau để hàn huyên trò chuyện. Mặc dù chẳng phải ai đi café cũng để uống café nhưng đã từ lâu “café “đã trở thành một thói quen đối với người Sài Gòn. Từ bạn bè, gia đình, những cặp tình nhân đến đối tác làm ăn, không phân biệt lứa tuổi đều có thể mời nhau “café” để bàn đủ chuyện trên trời dưới đất. Theo thời gian, “gu” café của người Sài Gòn cũng thay đổi và phân nhóm rõ rệt. Những không gian café khác nhau vì thế cũng “nô nức” mọc lên để chiều hết mọi mong đợi của ẩm khách. Không kể đến những quán café “nhanh” hay “take-away” đang đáp ứng nhu cầu giải khát tức thì của những công dân đô thị tất bật, Sài Gòn có vô số những không gian café khác nhau dành cho những tâm hồn đầy cảm xúc.

 


Café 24/24

 

Một thành phố không ngủ chắc chắn không thể thiếu những quán café không ngủ. Những lữ khách chờ chuyến xe đêm, những nhóm bạn đi ăn khuya quá giấc, bác xe ôm, anh công nhân quét đường hay những nghệ sỹ đi lang thang tìm cảm hứng đều có thể là khách quen của những quán café cóc đơn sơ ven đường. Khi Sài Gòn ngày một đẹp hơn, sạch hơn và văn minh hơn thì người Sài Gòn cũng mong muốn nhiều hơn một quán cóc với ly café pha vội, 1 chiếc ghế con con để ngồi và chiếc khác để đặt ly café. Quán café tươm tất mở cửa 24/24 sẽ là một điểm hẹn mơ ước, làm hài lòng hết thảy những ai đang cần một không gian khác lạ và dễ chịu để vừa ngồi nhâm nhi ly café thơm, sạch vừa ngẫm nghĩ chuyện đời trong đêm tĩnh mịch. Một không gian như vậy trong lòng Sài Gòn còn hiếm nhưng không có nghĩa là không có.

 

Bất cứ khi nào bạn đi ngang giao lộ Pasteur và Lý Tự Trọng ngay trung tâm quận 1, hãy để ý quán café nho nhỏ, khiêm tốn nằm cạnh một chung cư cũ dưới bóng cây xanh mướt. Chỉ cái tên của quán cũng đủ khiến người ta mường tượng ra một góc “không ngủ” trong lòng thành phố: Thức Coffee. Với vài bộ bàn ghế gỗ giản dị, những mảng tường sơn vẽ vui mắt, ánh sáng nhẹ nhàng ấm cúng cùng các thức uống thơm dịu, Thức coffee là một góc yên tĩnh và an toàn hiếm hoi cho những tâm hồn muốn lắng đọng cùng đêm thành phố.

 


Thức Coffee

 


156B Pasteur, Quận 1 – Điện thoại: 08. 3822 1081

 


    - Âm nhạc: nhạc trẻ quốc tế và Việt Nam

 


    - Phục vụ: thân thiện

 


    - Đối tượng khách: phù hợp mọi đối tượng

 


    - Món đặc biệt: trà xanh sữa đá

 


    - Giá trung bình: từ 25.000 – 40.000 đồng/ món

 

 

 

Thuc CoffeeThuc coffee at front

 

 

 


Café lãng mạn

 

Nghĩ đến Sài Gòn là nghĩ đến một thành phố bận rộn với những con người của công việc. Tuy nhiên, Sài Gòn cũng quyến rũ và mang đầy cảm xúc với những không gian café lãng mạn nho nhỏ vừa đủ để sưởi ấm lòng người.

 

Cũng giống như cà phê, hoa là một sản phẩm tuyệt vời khác của thiên nhiên mang lại cảm giác tươi mới và sảng khoái. Sự kết hợp hoa vào không gian café luôn dễ tạo thiện cảm nơi khách hàng. Còn gì thư giãn hơn khi sau một ngày làm việc với các số liệu, giấy tờ và máy móc, bạn được gặp gỡ người thân và bè bạn trong một không gian tràn ngập hương hoa và tiếng nhạc du dương bên tách café nồng ấm. Gác Hoa là một quán café như vậy. Là một phần của cửa hàng hoa Lavender trên con đường nhỏ Trương Quyền tại trung tâm quận 3, Café Gác Hoa có mặt tại Sài Gòn đã tròn 2 năm. Quán có phong cách bài trí trang nhã, nữ tính và luôn tràn ngập hoa tươi. Với khung cảnh dễ thương và lãng mạn, Gác Hoa không chỉ là điểm hẹn của những đôi bạn đang yêu, những nhóm bạn thân thích ngắm hoa mà còn là địa chỉ để thực hiện những album ảnh hay video ca nhạc trữ tình của nhiều ca sỹ trẻ Việt Nam.

 


Gác Hoa Coffee

 


92/17 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3

 


    - Âm nhạc: nhạc trẻ quốc tế và Việt Nam

 


    - Phục vụ: khá chậm nhưng thân thiện

 


    - Đối tượng khách: từ 16 – 35 tuổi

 


    - Món đặc biệt: sữa chua trái cây

 


    - Đặc trưng: quán có bán hoa tươi

 


    - Giá trung bình: từ 30.000 – 60.000 đồng/ món

 

 

 

Gac Hoa CoffeeGac Hoa cafe

 

 

 


Café âm thanh

 

Âm nhạc và café có thể xem là 2 “thức uống” hòa quyện với nhau tuyệt vời nhất và tạo không gian cho cảm xúc thăng hoa. Đối với những ẩm khách kỹ tính trong việc nghe nhạc, quán cafe ấm cúng với những tuyệt phẩm âm nhạc là một nhu cầu không thể thiếu. Sài Gòn lúc này lại thể hiện khả năng thấu hiểu và sành sỏi của mình bằng sự ra đời của những quán cafe với dàn âm thanh hi-end hoành tráng, đáng mơ ước.

 

Audiophile café là một cái tên thể hiện được đặc trưng của quán. Không gian vintage, hoài cổ với những bức chân dung tài tử Hollywood xưa, bộ máy phát đĩa hát cũ kĩ được bày biện trang trọng trên những chiếc tủ gỗ nâu. Những bộ bàn ghế êm ái tựa lưng vào nhau trong một không gian không quá rộng nhưng vẫn đủ riêng tư để mỗi khách đều có thể lim dim mắt thưởng thức những bản giao hưởng hùng hồn hay những bản nhạc đồng quê êm dịu với chất lượng âm thanh tuyệt vời.

 


Audiophile Coffee

 


25 Tú Xương, Quận 3 – Điện thoại: 08. 3932 1420

 


    - Âm nhạc: nhạc bất hủ, nhạc cổ điển, jazz - blues

 


    - Phục vụ: chất lượng bình thường

 


    - Đối tượng khách: từ 25 tuổi trở lên

 


    - Món đặc biệt: rượu vang hảo hạng

 


    - Đặc trưng: dàn âm thanh hi-end hoành tráng

 


    - Giá trung bình: từ 35.000 đồng/ món

 

 

 

Cafe AudiophileAudiophile Coffee

 

 

 


Café “đẳng cấp”

 

Ở Sài Gòn hoa lệ, đôi khi việc ngồi quán café còn có thể giúp chứng tỏ đẳng cấp của ẩm khách. Các quán café sang trọng hay đúng hơn là “nhà hàng café” cao cấp không khó tìm ở thành phố này, đặc biệt tại trung tâm quận 1. Từ không gian quán, nội thất trang trí cho đến dụng cụ, ly tách đều được lựa chọn kỹ càng. Đồ ăn, thức uống và cung cách phục vụ đều được trau chuốt và giám sát chặt chẽ. Những nhà hàng café như vậy chủ yếu nhắm đến đối tượng khách nước ngoài sinh sống và làm việc tại Sài Gòn, người có thu nhập cao và những người muốn thưởng thức café với hương vị “toàn cầu hóa”. Đơn cử một địa chỉ có phong cách châu Âu sang trọng và mạnh mẽ: Centro Café. Centro Café không chỉ phục vụ café thơm ngon trong những bộ ly tách tuyệt đẹp mà còn có một thực đơn trình bày khá cá tính với nhiều loại cocktail và các món ăn nhẹ được chế biến tài tình. Với tổng thể không gian hòa hợp và đẳng cấp, Centro café chắc hẳn sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất, dù họ đang tìm cho mình một nơi để thể hiện bản thân hay một không gian thư giãn tuyệt đối.

 


Centro Coffee

 


11 – 13 Công Trường Lam Sơn, Quận 1

 


Điện thoại: (0) 8 3827 5946

 


    - Âm nhạc: nhạc quốc tế

 


    - Phục vụ: chuyên nghiệp

 


    - Đối tượng khách: từ 25 tuổi trở lên

 


    - Món đặc biệt: Saigon Iced Tea

 


    - Đặc trưng: trở thành quán bar sôi động sau 6 giờ chiều

 


    - Giá trung bình: từ 40.000 đồng/ món

 

 

 

Centro CafeCoffee Centro

 

Người Sài Gòn yêu café không chỉ bởi hương vị của thức uống thơm ngạt ngào ấy mà còn vì những không gian mang nét riêng giúp thăng hoa cảm xúc của mình. Hãy cùng một người Sài Gòn đi “café”, bạn sẽ hiểu được phần nào con người họ và biết đâu sẽ tìm thấy sự đồng điệu trong tâm hồn. Hãy chia sẻ những góc café đầy cảm xúc của bạn với chúng tôi để mang vẻ đẹp tiềm ẩn của Sài Gòn đến khắp mọi nơi nhé!

 

quán cà phê, uống gì?, Việt Nam

Phản hồi
Họ tên:
Email:
Phản hồi:
Chưa có phản hồi được chấp nhận